Aneka Resep ES Kuwut Pulau Dewata

Aneka Resep ES Kuwut - Salah satu minuman yang yang sangat terkenal di daerah kawasan pulai bali adalah es Kuwut, es kuwit sendir jika di pulau jawa mungkin akan disebut dengan es campur hanya saja es kuwut memiliki ciri khas dibandingkan dengan minuman sejenisnya salah satunya adalah dengan tambahan jeruk nipis dan pastinya es kuwut akan kurang lengkap bila di sajikan tanpa adanya buah selasih, buah selasih pada es kuwut merupakan hal wajib yang harus ada pada sebuah hidangan seperti es kuwut.

Selain menghilangkan dahaga di saat panas, es kuwut yang menggunkan banyak bahan baku buah bervitamin tinggi tentunya juga mampu memberikan energi yang baik untuk tubuh, kandungan vitamin c yang terdapat dalam es kuwut tentunya hadir dalam buah yang dibawanya dimana yang paling besar adalah yang dibawa oleh buah selasih atau biji buah selasih yang memiliki rasa asam, dengan campuran buah selasih dan juga terkadang ada yang menggunakan jeruk nipis akan menjadikan es kuwut minuman super segar di saat suasana sedang panas-panasnya.

Manfaat jeruk nipis yang terkandung dalam es kuwut salah satuny adalah untuk tubuh kita di nilai cukup banyak salah satunya adalah kandungan mineral yang ada pada buah jeruk nipis ini, ng membuat mulut menghasilkan air lir dan ini benar-benar membantu pencernaan utama. Keasaman alami akan memecah molekul makro makanan. Kemudian flavonoid senyawa yang ditemukan dalam minyak wangi yang diekstrak dari jeruk nipis, merangsang sistem pencernaan dan meningkatkan sekresi cairan pencernaan, empedu dan asam yang baik untuk sisitem pencernaan.

Air buah kelapa ini ternyata punya khasiat dan nilai gizi yang luar biasa. Bukan hanya unsur makro berupa nitrogen dan karbon, tetapi juga unsur mikro yang sangat dibutuhkan tubuh ada di air kelapa. Unsur nitrogen di dalamnya berupa protein yang tersusun dari asam amino, seperti alanin, sistin, arginin, alin, dan serin. Susu sapi, asam amino yang terkandung dalam air kelapa ternyata lebih tinggi. Sementara unsur karbon dapat dijumpai dalam bentuk karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, fruktosa, sorbitol, inositol, dan lainnya yang terdapat pada air kelapa.

Jadi jangan saat bunda berkunjung ke pulau dewata jangan lupa pesan minuman ini, selain segar tentunya kandungan vitamain yang baik untuk tubuh kita, namun tidak usah jauh-jauh ke pulau dewata jika ingin mencicipi nikmatnya minuman segar yang bersal dari pulau dewata ini, cukup bunda membuatnya sendiri dengan resep yang sama pastinya tidak akan menghilangkan kenikmatan dari resep es kuwut yang enak ini, nah berikut merupakan Aneka Resep ES Kuwut Pulau Dewata Dan Cara Membuatnya:

Bahan-Bahan Membuat Aneka Resep ES Kuwut 

Aneka Resep ES Kuwut Pulau Dewata

1. Resep ES Kuwut Lengkap

Bahan : 

• 1 buah kelapa muda, serut
• 1/2 buah melon, serut
• 2 sdm biji selasih
• 800 ml air kelapa 
• 150 gr gula pasir, larutkan dalam 100 ml air panas
• 2 buah jeruk nipis, gunakan perasan airnya 
• 1 buah jeruk nipis, iris tipis
• Es batu secukupnya

Cara Membuat ES Kuwut Lengkap :

1. Siapkan wadah 
2. lalu tuang larutan gula pasir, 
3. kemudian masukkan serutan kelapa muda dan serutan buah melon, 
4. lalu tambahkan biji selasih dan tuang air kelapa muda, 
5. serta perasan air jeruk nipis, 
6. aduk-aduk terakhir tambahkan es batu yang telah di potong-potong dan irisan jeruk nipis
7. Dan es kuwut khas bali yang segar siap untuk disajikan

2. Resep Es Kuwut Sederhana

Resep ES Kuwut Sederhana

Bahan : 

• 1 buah kelapa muda, serut.
• ½ buah melon, serut atau boleh dibentuk bulat.
• 800 ml air kelapa.
• 2 sdm biji selasih.
• 150 ml gula pasir, larutkan dalam air panas.
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat Es Kuwut Sederhana:

1. Siapkan gelas atau mangkuk saji.
2. Setelah itu tuang semua bahan-bahan di atas kecuali larutan gula, air kelapa, dan biji selasih, 
3. serta es batu. Isi sampai setengah saja jangan sampai penuh.
4. Kemudian, tuang air kelapa sampai melon dan kelapa muda sedikit mengambang.
5. Selanjutnya, masukkan larutan gula sesuai selera untuk seberapa manis, 
6. lalu air jeruk nipis, dan es batu.
7. percantik dengan hias dengan biji selasih di atasnya.

3. Resep ES Kuwut Melon

Resep ES Kuwut Melon

Bahan ;

• 1 buah kelapa muda, serut.
• ½ buah melon, serut atau boleh dibentuk bulat.
• 800 ml air kelapa.
• 2 sdm biji selasih.
• 150 ml gula pasir, larutkan dalam air panas.
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
• Es batu secukupnya.

Cara membuat Es Kuwut Melon :

1. Siapkan gelas
2. setelah itu tuang semua bahan-bahan di atas kecuali larutan gula, air kelapa, dan biji selasih, serta es batu. 
3. Isi sampai setengah gelas saja.
4. Kemudian, tuang air kelapa sampai melon dan kelapa muda sedikit mengambang.
5. Selanjutnya, masukkan larutan gula sesuai selera untuk seberapa manis, 
6. lalu air jeruk nipis, dan es batu.
7. Terakhir, hias dengan biji selasih di atasnya.
8. Es Kuwut Bali sudah siap dinikmati.

Bagaimana bunda cukup mudah bukan membuat resep minuman khas pulau dewata ini, jangan lupa yang terpenting adalah air kelapa atau degan yang digunakan untuk membuat es kuwut, usahakan pilih degan yang tidak terlalu tua alias buahnya masih terasa cukup halus dantidak kasar, jangan lupa juga gunakan aneka buah bila ingin diberikan tambahan menurut kami lebih baik jangan terlalu banyak campuran buah karena es kuwut lebih cocok bila di sajikan tidak denga tidak terlalu banyak campuran buah seperti es buah.

Baca Juga : Aneka Resep Olahan Telur Dadar

Tidak perlu jauh-jauh ke pulau dewata untuk mendapatkan segarnya es kuwut, bunda cukup membanca dan mempraktekan dengan benar untuk bisa mendapatkan sensai es Kuwut yang tidak kalah dengan aneka kreasi es kuwut dari daerah bali. jangan lupa juga berikan hiasanya yang cantik supaya nantinnya ES Kuwut yang bunda buat menjadi lebih enak. untuk bunda yang suka dengan sensasi soda bisa juga memberikan camouran soda pada es kuwut ini namun jangan terlalu banyak. demikian informasi menggenai Aneka Resep ES Kuwut Pulau Dewata semoga bisa bermanfaat untuk bunda.

Share this post