Aneka Resep Olahan Telur Dadar Dan Cara Membuatnya
Resep Olahan Telur Dadar - Sudahbarang tentu bunda pastinya beranggapan bahwa telur merupakan senjata pamungkas untuk lauk sarapan pagi, selain simple dan sangat mudah membuatnya telur juga merupakan lauk yang sangt banyak menggandung gizi, terlepas jika nanti telur banyak menggandung banyak kandungan gizi seperti protein dan lain lain cara penggolahannya menjadi telur dadar sangatlah mudah dan dapat dikatakan membuat telur dadar tidak memakan waktu yang lama. bahan campuran atau bumbu untuk membuat telur dadar juga sangatlah sederhana.
Harga telur ayam juga tergolong murah, selain murah bunda akan diberikan beberapa pilihan telur sebut saja telur ayam negeri yang memiliki warna orange muda, atau telur ajyam jawa memiliki warna putih dengan dimensi yang lebih kecil, ada juga telur bebek yang memiliki warna hijau muda namun telur bebek memiliki bau yang terlalu menyengat alias amis, maka sangat kami sarankan untuk bunda menggunakan telur ayam jawa saja yang sudah banyak menggandung kandungan kebaikan yang pas untuk tubuh.
Perhatikan juga beberapa hal dalam membuat telur dadar, salah satunya adalah lebih baik bunda panaskan dahulu wajan yang akan digunakan setelah cukup terasa panas baru masukan minyak serta saat minyak sudah panas barulah masukan telur jika ingin membuat telur mata sapi, tapi jika ingin membuat telur dadar dengan bumbu-bumbu maka bunda juga bisa berkreasi dengan menambahkan aneka bumbu-bumbu yang enak ataupun bahan tambahan lain seperti sosiz dan bakso, bunda juga bisa bervariasi dalam olahan telur dadar.
Protein merupakan salah satu nutrisi makro yang terdapat dalam telur serta yang paling dibutuhkan tubuh, dan protein adalah agen pembentuk utama dalam tubuh kita: memperbaikan jaringan yang rusak dan membentuk jaringan baru yang sehat, serta merangsang pertumbuhan.Telur mampu memberikan tubuh kita protein berkualitas. Sebutir telur setidaknya mengandung 6,5 gram protein. Asam amino adalah pembentuk protein, dan terdapat banyak jenis asam amino dalam telur. Setidaknya 9 jenis asam amino dalam telur tidak dapat diproduksi oleh tubuh, yang berarti hanya bisa kita dapatkan melalui makanan yang kita makan.
Telur sendiri menyediakan paket protein lengkap dan berkualitas bagi tubuh kita, Kolin adalah nutrisi yang memfasilitasi perkembangan otak mulai dari dalam kandungan, anak-anak, hingga berusia lanjut. Kolin berfungsi untuk membangun membran sel dan memiliki peran dalam memproduksi molekul sinyal di otak, memperbaiki fungsi memori otak, dan berbagai fungsi lainnya yang berhubungan dengan kesehatan otak kta, maka dari itu telur merupakan lauk yang pas untuk anak namun jangan berlebihan yah bund dalam mengkonsumsinya. berikut adalah Resep Olahan Telur Dadar Dan Cara Membuatnya.
Bahan - Bahan Membuat Aneka Resep Telur Dadar
Aneka Resep Olahan Telur Dadar |
1. Telur Dadar Kentang Special
Bahan :
- 3 butir telur ayam ukuran besar
- 1 batang bawang polong ( iris sesuai selera )
- 1 buah cabe merah ( potong )
- 1 buah kentang ( potong dadu kecil-kecil )
- 3 butir bawang merah haluskan
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Telur Dadar Kentang :
- Masukkan telur kedalam wadah yang sudah disiapkan
- Masukkan juga bumbu bumbu pelengkap lainnya
- Aduk semua bahan dengan garpu atau sendok hingga tercampur rata
- Panaskan minyak goreng
- lalu masukkan adonan telur dadar dan goreng sampai matang sambil dibolak balik, angkat dan tiriskan
- Beri Hiasan supaya lebih menarik
2. Telur Dadar Sossiz
Resep Telur Dadar Sossis |
Bahan :
- 4 butir telur ayam
- 5 Sossis sesuai rasa sapi
- 1 buah tomat dipotong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
- 1 buah cabe merah besar diiris serong tipis
- 3 butir bawang merah diiris tipis
- 1 siung bawang putih diiris tipis
- 1/2 sdt lada (merica) bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 1/2 sdt garam atau secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Telur Dadar Sossiz :
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis sossis, bawang bombay, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu dan matang.
- Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Kocok 4 butir telur, beri garam, lada, kaldu bubuk dan aduk rata.
- Masukkan irisan cabe merah serta bahan-bahan yang sudah ditumis tadi lalu aduk rata.
- Goreng dadar menggunakan api kecil agar matang merata dan tidak mudah gosong serta balik agar matang di kedua sisi. Angkat,
- potong sesuai selera lalu sajikan.
- Jangan lupa berisaus cocolan.
3. Telur Dadar Jamur Tiram
Resep Telur Dadar Sossis |
Bahan :
- minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng
- Jamur Tiram 100 gram bersihkan
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 pcs bawang putih, halus
- 3 pcs bawang merah, halus
- 1 pcs kentang, iris
- 1 pcs cabe merah, iris
- 1 btg bawang polong, iris
- 3 pcs telur ayam
Cara Membuat Masakan Telur Dadar Kentang:
- Pertama yang harus kita lakukan adalah kocok telur telebih dahulu.
- Sampai telur mengembang,
- lalu kita tambahakan dengan bumbu penyedap seperti merica dan garam.
- Tambahkan jamur tiramnya.
- Dan tak lupa juga dengan bawang polong,
- bawang merah dan putih halus. Kocok.
- Kemudian tak lupa jga kita beri bahan yang belum di masukan terutama kentang.
- Selanjutnya kita panakan wajan beri minyak secukupnya.
- Lalu kita tuangkan adonan telur kedalamnya goreng sampai matang sempurna.
- Angkat dan tiriskan,
- kemudian sajikan di atas piring saji.
- Telur Dadar Kentang siap di nikmati bersama.
Dalam membuat resep kali ini sangat di sarankan bunda untuk berkreasi dengan menambahkan hidangan pada bagian ahirnya, tambahkan sayuran penyedap atau berikan saus pedas jika bunda menyukainya, di sajikan dengan nasi hangat pastinya akan sangat nikmat atau bisa juga dinimmati dengan roti, untuk bunda yang biasa menyajikan makan dengan menggnakan roti pastinya telur dadar juga merupakan sajian yang pas untuk bisa di jadikan makanan satu paket dengan roti untuk sarapan pagi baik roti tawar ataupun roti apapun.
Baca Juga : Resep Lauk Pedas
Sajian Telur dadar di pagi hari merupakan sajian istimewa yang sangat tepat untuk bunda nikmati, kandungan gizi yang terdapat dalam sebuah telur layak untuk bunda niliki apabalagi untuk buah hati, selain itu kemudahan dalam membuat masakan ini adalah dengan cara buatnya yng tergolong super praktis, demikian informasi mengganai aneka resep olahan telur selamat mencoba dan jangan lupa kuncjungi aneka resep menarik menggenai olahan makanan praktis dan manfaatnya yang baik untuk tubuh, sekian menggenai Aneka Resep Olahan Telur Dadar Dan Cara Membuatnya semoga bisa bermanfaat.
kalo saya buat telur dadar tinggal ceplokin ke wajan selesai gan haha
ReplyDeletetelor dadan kentang special manteb banget itu apalagi klo di sambung dengan jualan pasti banyak yang beli gan
ReplyDeleteenak banget tuh, apalagi sambil ngopi
ReplyDeletesalam www.pbi.web.id
mantap nih patut dcoba nih yg telur dadar
ReplyDelete