Resep Berbuka Puasa Candil Labu Kuning

Resep Berbuka Puasa Candil Labu Kuning,- Selamat siang bunda?, bunda sedang bingunguntuk mempersiapkan makanan berbuka puasa, bosan dengan lauk yang itu-itu saja, kali ini saya mau berbagi resep membuat candil, yang pasti lain dari pada yang lain tapi di jamin enak dan pasti cara membuatnya sederhana.

Bahan utama membuat candil adalah labu kuning, pasti bunda baru mendengarkan labu kuning di bikin candil kan, tapi masak olahan labu kuning ini di jamin enak, dan mempunyai rasa berbeda di bandingkan dengan candil dengan mengunkan tepung beras. candil labu kuning ini sangat cocok di hidangkan sebagai minuman untuk berbuka puasa, rasa kenyal dari candil masih terasa walapun kita mengunakan labu kuning.

Selain intu untuk bahan sausnya kita mengunakan kuah santan, bagi bunda yang kesulitan untuk membuat santan dikarenakan taut pada saat memarut atau tidak bisa mengupasnya bunda bisa mengunakan santan instan, santan instan bisa di tambhahkan air tapi menurut saya lebih enak mengunakan santan asli buah kelapa, tapi jika bunda kesulitan mungkin santan instan menjadi alternativ lainnya.

Untuk rasa manis kita gunakan kita mengunakan gula jawa, dalam pemilihan gula jawa bunda juga harus bisa memilih dengan baik, banyak gula jawa yang mengndung obat berbahaya, sebagai tips pilih saja gula jawa yang berwarna hitam gelap, karena warna hitam gelap adalah warna asli gula jawa, biasanya ada gula jawa yang berwarna coklat muda biasanya itu mengunakan bahan pewarna, karena warna asli gula jawa adalah hitam pekat.

Sebelum membuatnya mari kita persiapkan bahan-bahan untuk membuat candil labu kuning :

Bahan-bahan Candil Labu Kuning Resep Berbuka Puasa

No	Bahan	Takaran	Keterangan
1	Labu kuning	150 gram	Bahan Membuat Candil
2	Tepung Ketan	8 sendok makan	Bahan Membuat Candil
3	Garam	Secukupnya	-
4	Gula Merah	100 gram	Sisir dahulu
5	Tepung Kanji	1 Sendok makan	Laurutkan dengan air
6	Daun pandan	2 Batang	-
7	Santan	250 ml	Secukupnya.

Cara Membuat Candil Labu Kuning Resep Berbuka Puasa

Pertama kita Kukus dahulu labu kuning yang sudah kita siapkan.
Siapkan wadah untuk membuat adaonan candil.
Aduk tepung ketan masukan garam 1/2 sendok.
Tambahkan labu yang sudah disiapkan, aduk sampai benar-benar merata, tambahkan sedikit gula pasir 1/2 sendok.
Setelah bahan tercampur semua, bentuk bola bola.
Panaskan panci masukan air tunggu sampai mendidih.
Masukan candil kedalam air panas tadi.
Angkat saat candil naik ke permukaan.
Sekaramg tinggal membuat sausnya.
Masak dengan air mendidih gulapasir, Sedikit garam, gula merah, daun pandan.
Setelah panas dan bahan tercampur rata angkat dinginkan.
Penyajiaannya, ambil mangkok masukan candil,siram dengan saus gula merah , masukan pula santannya.
Selesai.

Mudah kan bunda resepnya, sebgai tips candil yang sudah di jadi bisa juga ikut dimasak bersama saus gula jawa, bisa juga di pisah. untuk penyajian santan sengaja saya tidak kasih takaran karena menurut saya pengunaan santan di sesuiakan dengan selera masing-masing. mudahkan bund selain resep tadi lihat juga resep aneka hidangan ramadaan lainnya

Resep Menu Berbuka Puasa : Resep Es Kacang Merah Rasa Coklat

Resep Menu Santap Saur : Resep Jamur Tiram Saus Ketumbar

Note :

Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.