Aneka Resep Bolu Tape Dan Cara Membuatnya
Aneka Resep Bolu Tape - Salah satu resep olahan kue yang praktis adalah bolu tape, bolu memang banyak variannya baik dari topinnya maupun tambahan bahannya, nah kali ini kita akan membuat aneka resep bolu tape iya karena bahan kali ini menggunakan tape supaya lebih gurih dan berbeda dari kue bolu yang lainnya maka kue bolu tape kali ini di buat dengan menggunakan tape namun tape yang digunakan bukanlah asal-asalan ya bund.
Untuk bunda yang suka membuat kue baik itu hobi ataupun kebutuhan sebenarnya dalam membuat Kue seperti bolu tape kali ini sangatlah banyak mengguntungkan, bunda bisa menggusahakan atau berjualan bolu tape untuk sekedar menambah penghasilan bunda, bisa dengan cara menitipkannya kewarung-warung ataupun menerima pesanan untu berbagai acara seperti acara keluarga, arisan, khitanan dan masih banyak lagi yang lainnya selebihnya bunda bisa menghidangkannya dengan menarik.
Untuk bunda yang ingin membuat kue ini diharapkan untuk menggunakan bahan tape yang baik, bahan tape yang baik bisa di usahakan dengan teksturnya yang lembut dan tidak keras, bila terpaksa membeli tape yang keras bunda bisa menyimpannya dulu supaya lembek, namun dalam menyimpan tape ini di harapkan menggunakan bahan platik dan di ikat jnagan sampai berlubang biar proses fermentasi dari tape yang bunda buat sempurna dan menghasilkan tape yang lembut dan berair.
Dalam membuat kue bolu bunda harus sangatlah memperhatiak cara penggolahanya supaya nantinya kue akan benar-benar menggembang dengan sempurna, meskipun mudah dalam membuat bolu tape namun bunda harus tetap teliti, nah bahan-bahan seperti keju coklat pastinya masih akan di gunkan dalam membuat resep kali ini, saus aneka buah juga bisa masukan dalam membuat aneka olahan bolu tape ini, nah tanpa berlama-lama lagi berikut adalah Aneka Resep Bolu Tape Dan Cara Membuatnya selamat mencoba.
Bahan-Bahan Membuat Aneka Resep Bolu Tape
Aneka Resep Bolu Tape |
1. Bolu Tape Singkong
- 250 gram gula kastor
- 65 ml minyak goreng
- 50 ml santan
- 6 btr telur ayam
- 250 gram tepung terigu
- 350 gram tape singkong manis
- 1 sdm cake emulsifier
Cara Membuat Bolu Tape Singkong :
- Siapkan Blender untuk melembutkan tape dan wadah untuk menyatukan adonan
- Lembutkan tape singkong hingga benar-benar lembut dan halus.
- Setelah lembut lalu tape campurkan dengan santan yang ketal sampa rata dan tercampur.
- Sediakan wadah dan masukan campuran telur, cake emulsifier, gula pasir, campurkan dan kocok semua bahan tersebut sampai mengembang.
- Sambil anda masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk.
- Lalu tambahkan campuran tape singkong dan santan kedalam adonan, dan masukan minyak goreng sambil di aduk hingga rata.
- Masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak.
- Lalu kukus adonan hingga matang atau sekitar waktu setengah jam saja.
- Angkat
- potong-potong kue sesuai selera bunda
2. Bolu Tape Singkong Dengan Keju
Aneka Resep Bolu Tape Keju |
Bahan :
- 400 gram tape singkong
- 200 ml santan kental
- 8 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 225 gram gula kastor
- 50 ml minyak goreng
- 1 sendok makan emulsifier
- 50 gram keju cheedar parut
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Dengan Keju :
- Siapkan wadah terlebih dahulu untuk adonannya
- Hancurkan tape singkong hingga lembut
- campur dengan santan kental aduk sampai rata sisihkan
- Kocok telur,gula pasir,dan emulfier sampai mengembang dan kental,
- masukan terigu,aduk hingga rata
- masukan tape singkong,aduk rata,masukan minyak goreng dan aduk lagi hingga kalis
- Tuang adonan ke loyang atau cetakan,taburi adonan dengan keju parut
- masukan kedalam oven dengan suhu 160c hingga matang
- bolu tape siap dihidangkan
- Beri taburan keju parud diatasnya
Demikian bunda aneka resep olahan bolu tape dengan bahan utamanya tape, untuk bunda yang ingin berkreasi lebih bisa menambahkan aneka taburan sepeerti keju parud dan mesis, namun pastinya sebelum menaburinya bunda harus memberikan margarin di bagian atas kue ini supaya nanti kejunya melekat dan mesisnya juga melekat dengan baik, serta bisa menggunakan tambahan buah seperti pisang pada bagian kue saat di masukan kedalam oven.
Baca Juga : Aneka Resep Omelete Jepang
Aneka Resep Bolu Tape Dan Cara Membuatnya selain mudah dibuat juga merupakan kue yang enak jika di hidangkan, sajikan kue ini sebagai teman ngumpul bersama kelurga jangan lupa juga minuman yang cocok untuk kue ini adalah teh pahit atau teh tawar jadi jangan sajikan dengan minuman yang sudah manis karena akan memnggurangi rasa manis saat mencicipi kue ini, demikian bund Aneka Resep Bolu Tape Dan Cara Membuatnya semoga bisa bermanfaat untuk bunda. TerimaKasih.
Bisa di coba tuh :)
ReplyDeleteMinta di buatin kayaknya enak juga ya yah, haha
ReplyDelete