Resep Pancake Manis Original Praktis Pembuatannya

Resep Pancake - Menu ini merupakan menu yang sudah mendunia, di banyak negara seperti turki menjadikan pancake sebagai menu andalan, seperti hanya roti tawar pancake juga banyak di kombinasikan kedalam berbagai menu contoh saja menu pancake madu, pancake buah dan masih banyak lagi, selain di turki pancake juga sangat fenomenal di india.

Resep pancake merupakan resep yang praktis dengan menambahakan toping dan campuran messes saja akan memuat pancake terasa lebih special, untuk membuat pancake yang enak serta lembut banayk sekali tips untuk mengolahnya menjadi lebiha lembut, banyak yang membuat pancake tapi tidak tidak berhasil dikarenakan roti yang dibuat tidak menggembang.

Dalam membuat pancake perlu di perhatikan bahan-bahan pengembang nya seperti olive oil atau minyak sayur, penggunaan backing powder juga perlu diperhatikan perbandingannnya dengan menggunakan takaran tepung terigu, biasanya untuk membuat pancake untuk 100 gram tepung di bandingkan dengan 1 sdm backing powder.

Resep Pancake Manis Original Praktis Pembuatannya

Susu cair yang digunakan merupakan susu UHT, dengan menggunakan susu UHT pastinya akan membuat lebih praktis, meskipun dengan menggunakan susu sapi yang langsung dari pabrikannya akan mengasilkan aroma yang lebih kuat, dalam membuat pancake juga perludiperhatikan penggunaan tepung teigu.

Dengan menggunakan tepung terigu premium tentunya akan menghasilkan adonan yang dapat menggembang secara sempurna, gunakan juga gula putih untuk mengasilkan isi dalam pancake lebih berwarna putih, untuk bunda bisa menambahkan isiannya sesuai selera, Berikut adalah Resep Pancake Manis Praktis Pembuatannya.

Bahan Membuat Pancake

Tepung terigu 100 gram
Gula pasir 30 gram
Tepung maizena 1 sdm
Baking powder 1 sdt
Garam 1,3 sdm
Telur 1 butir
Susu cair 100 ml
Minyak sayur 1 sdm

Cara Membuat Pancake

Siapkan wadah, masukan terigu, tepung maizena, garam dan backing powder lalu aduk sampai tercampur rata
Kocok telur lalu campurkan kedalam adonan tambahakan susu cair
Masukan minyak sayur aduk lagi sampai cukup diamkan adonan selama 10 menit
Siapakan wajan anti lengket diatas api yang cukup panas
Tuangkan satu sendok adonan biarkan sampai adonan mengembang dam menggelembung

Sebagai bahan tambahan bunda dapat menambahkan keju chedar yang sudah diparut dan disajikan saat masih panas, atau dengan di olesi dengan margarine lalu diberi taburan mesis warna-warni tentunya akan lebih menarik disajikan dengan minuman seperti kopi capucino tentunya akan semakin mempesona.

Baca Juga : Resep Puding Green Tea

Note :

Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.