Resep ES Mambo Coklat Cemilan Tempo Dulu
Resep ES Mambo - Resep sajian es ini merupakan menu tradisional, resep yang sudah ada sejak jaman kita masih kecil ini terkenal dengan rasa coklat yang khas, untuk bunda yang lahir di tahun 90-an kebawah maka sudah pasti tahu dengan es yang kali ini, tapi apakah bunda pernah mencoba membuat es mambo sendiri dirumah.
Pada masanya es mambo begitu fenomenal dan merupakan jajanan favorit anak-anak di jamannya, nah untuk bunda yang kangen dengan masa-masa kecil dahulu atau mungkin ingin memperkenalkan dengan buah hati bunda, mungkin sudah saatnya untuk bunda membuat resep jajanan ini sendiri dirumah, resep kali ini merupakan resep yang bergizi karena mengandung bahan-bahan yang baik untuk tubuh seperti coklat dan susu segar.
Resep membuat es mambo merupakan resep yang mudah, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah di dapatkan selain itu bunda juga bisa membuat aneka varian rasa, jika biasanya kita menggunakan coklat maka kita akan ganti dengan menggunakan cream buat sperti stobery atau bahkan mungkin aneka buah lain.
Resep ES Mambo Coklat Cemilan Tempo Dulu |
Selain menggunakan perasa buah, bunda juga bisa menggunakan buah asli contoh saja buah durian, rasa dari buah durian yang khas tentunya akan membuat es mambo yang bunda buat akan menjadi lebih istimewa, penggunaan susu disini juga bisa menggunakan susu UHT, untuk santannya bunda bisa gunakan santan instan untuk lebih praktis.
Pada masanya dulu es mambo merupakan jajanan paling populer, seiring berjalannya waktu es mambi semakin tersisih tergantikan oleh ragam jajanan es cream modern, resep kali ini merupakan resep flashback untuk bunda yang ingin kembali mengenang masa lalu dengan menyajikan es mambo untu hidangan cemilan keluarga.
Dengan kreasi sendiri bunda akan membaut es mambo menjadi lebih spesial, bunda juga bisa menmbahkan saus coklat, dihidangkan dengan cara es ditusuk dengan tusuk es lalu dicerupkan kepada saus coklat yang di masukan kedalam wadah, nah unuk bunda yang tidak sabar dengan resep yang satu ini berikut adalah Resep ES Mambo Coklat Cemilan Tempo Dulu :
Bahan Membuat Es Mambo | |
Coklat Bubuk |
|
Susu Full Cream |
|
Susu Kental Manis Full Cream |
|
Gula Pasir |
|
Tepung Maizena |
|
Cara Membuat Es Mambo
- Siapkan panci yang cukup, masukan semua bahan kedalam panci kecuali tepung maizena, aduk sampai rata sesekali hingga mendidih, setelah mendidih tuangkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai kental.
- Matikan api dan biarkan sampai dingin.
- Setelah dingin masukan kedalam es mambo, lalu ikat ujungnya dan masukan kedalam freezer.
Sangat mudah bukan bunda cara membuat Es Mambo Coklat Cemilan Tempo Dulu, selain mudah resep kali ini juga tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit, bunda bisa berkreasi dengan aneka varian rasa, untuk lebih praktis bunda bisa menggunakan santan instan untuk menggantikan santan asli jika santan sulit dibuat, meskipun bunda sekarang dapat memperoleh santan yang sudah di parud di pasar tradisional.
Resep ES Mambo |
Baca Juga : Resep Lumpia Isi Rebung Pedas
Note :
- Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
- Semua resep yang kami Referensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
- Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.
0 Response to "Resep ES Mambo Coklat Cemilan Tempo Dulu"
Post a Comment