Resep Membuat Susu Kedelai Murni Sendiri

Resep Susu Kedelai Murni - Bunda pasti sudah mendengar atau mungkin sudah menjadikan minuman ini sebagai salah satu minuman wajib, susu kedelai merupakan minuman hasil dari fermentasi kedelai, perlu bunda ketahui bahwa Susu Kedelai merupakan minuman yang banyak mengandung vitamin dan tentunya protein.

Membuat susu kedelai dari kedelai murni sangatlah mudah apalagi dengan kandungan gizi, Dalam proses pembuatannya yang sangat sederhana hanya membutuhkan bahan kacang kedelai dan air, perlu di sesuaikan juga kadar air yang akan digunakan, adapun penambahan pandan vanili atau bahkan mungkin coklat bubuk hanya digunakan untuk meminimalisir bau sengar dari kedelai.

Resep Membuat Susu Kedelai Murni Sendiri

Untuk tambahan rasa sekaligus menambahkan khasiat dan menghasilkan rasa yang enak bisa juga menambahkan serai, jahe, cengkih, kayu manis, bubuk coklat bahan tersebut dirasa sangat cocok karena rasanya yang pas serta tambahan yang pas, jika bunda menambahkan jahe pasti akan memberi rasa hangat.

Ada banyak pilihan tambahan rasa untuk membuat Susu Kedelai Murni hal ini karena susu kedelai sangat mudah bercampur dengan aneka rasa, selain tambahan rasa susu kedelai yang sudah banayak menggandung gizi, tambahan rasa yang cocok tentunya akan membuat minuman yang satu ini menjadi lebih nikmat.

Jika bunda biasanya membeli susu kedelai maka kali ini kita akan mencoba membuatnya sendiri karena membuatnya sangatlah mudah dan tidak perlu menggunakan bahan-bahan yang sulit di dapat, tapi ada banyak tips dalam membuat susu kedelai salah satunya adalah pemilihan kedelai yang baik dan enak.

Ada tips saat merendam kedelai yakni rendamlah kedelai yang sebelumnya sudah di cuci, merendam kedelai selain untuk membersihkan kedelai juga untuk memberi tanda bahwa kedelai tersebut baik untuk di konsumsi, jika kedelai mengambang buanglah saja biasnya kedelai tersebut tidak enak atau rusak, berikut adalah Resep Membuat Susu Kedelai Murni Sendiri :

Kedelai Putih

Bahan Membuat Susu Kedelai Murni :

Kedelai 250 Putih gram cuci bersih
Air 1,5 liter
Gula Pasir 150 gram
Daun Pandan 3 ikat

Cara Membuat Susu Kedelai Murni :

Rendam Kedelai dengan air hangat satu malam, setelah cuckup cuci bersih dengan air besih dan buang kulit arinya
Blender dengan air sampai halus lalu saring
Rebus dengan api sedang dicampur dengan gula, daun pandan, aduk sampai mendidih
Setelah dingin saring dengan kain yang bersih
Sajikan

Cukup mudah bukan bunda cara membuat susu kedelai, selain mudah susu kedelai juga termasuk minuman yang gampang di variasikan dengan rasa yang enak serta jelas menggadung banyak gizi, buat bunda atau keluarga bunda yang mengalami alergi susu sapi mungkin sudah saatnya mencoba resep kali ini.

Baca Juga : Resep Udang Kecap Manis Enak

Note :

Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.