Resep Kentang Goreng Ala Kfc Sederhana

Resep Kentang Goreng, Setelah Saya Berbagi Cara Membuat Cimol dengan rasa yang nikmat, kali ini saya akan berbagi resep membuat kentang goreng ala kfc, jika bunda sudah pernah mencoba masakan kentang goreng ala Kfc Pasti bunda akan ketagihan, mungkin pernah terpikirkan oleh bunda bagaimana cara membuat kentang goreng seperti yang di hidangkan di Kfc.

Jika bunda membeli kentang goreng di Kfc pasti harganya mahal jauh lebih murah jika bunda membuatnya sendiri di rumah, apa lagi membuatnya dengan orang tersayang pasti membuatnya akan menyenangkan.

Kali ini saya akan membagikan resep dari Kfc Sampai trik-trik dan bumbu-bumbu rahasia untuk membuat kentang goreng ala Kfc, perlu bunda ketahui selain enak kentang goreng juga bergizi, seperti kita ketahui kentang goreng mengandung karbon hidrat yang sangat tinggi bahkan dapat di bandingkan dengan nasi,

Dinegara-negara eropa kentang merupakan salah satu makanan pokok, jika di indonesia makanan pokoknya adalah nasi, di beberapa negara eropa mengunakan kentang sebagai makanan pokok, sebenarnya menanam kentang cukuplah mudah, jika di bandingkan dengan menanam padi yang butuh proses yang panjang, mungkin hal ini lah yang membuat bangsa di eropa lebih cenderung mengunakan kentang.

Untuk Bumbu Cocolan Bunda bisa menggunakan sambal tomat bisa juga menngantinya dengan bumbu tabur, bumbu tabur biasanya di gunakan pada cimol. untuk kentang yang di gunakan lebih baik bunda mengunakan kentang yang berukuran besar, selain mudah untuk di potong kentang yang besar akan menghasilkan stik kentang yang panjang.

Berikut cara membuat kentang goreng ala Kfc Beserta bahan-bahan membuat kentang goreng ala kfc :

Bahan-bahan Membuat Kentang Goreng Ala Kfc

No	Bahan	Takaran	Keterangan
1	Kentang	½ kg	Cuci bersihkan kulitnya
2	Tepung maizena	Secukupnya / 40 gram	Penggunaan di sesuaikan
3	Air	Secukupnya	Untuk merebus kentang
4	Air dingin/air es batu	1 ½ liter	Cuci bersih
5	Minyak goreng	1 liter	Penggunaan di sesuaikan
6	Saus	1 botol	Gunakan sesuai selera
7	Bawang putih	3 siung	Geprek lalu cincang/ bumbu
8	Garam	1 sendok	Bumbu

Cara Membuat Kentang Goreng Ala Kfc

langkah pertama potong kentang, potong memanjang.
Rebus air masukan bumbu bawang putih, garam dan masukan kentang.
Setelah di rebus tiriskan kentang, rendam kedalam air es selama 5 menit.
Setelah itu gulingkan kentang goreng kedalam tepung maizena.
Goreng kentang setengah matang, goreng dengan minyak panas sampai terendam.
Angkat minyak dalam kondisi setengah matang, masukan kedalam frezzer selama 5 menit.
Setelah itu goreng kembali sampai matang,
Saat warna kentang berubah menjadi kekuningan angkat lalu tiriskan.
Selesai

Mudah bukan bunda, kentang goreng lebih enak jika di sajikan dalam kondisi hangat, jangan lupa siapkan bahan cocolannya seperti saus tomat, ataupun saus pedas. jangan lupa siapkan tisu minyak bila bunda takut terhadap minyak yang berlebih yang terkandung dalam kentang goreng.

Untuk resep-resep menarik lainnya bunda bisa melihat di aneka resep nusantara dan aneka resep minuman.