10 Resep Ikan Patin Paling Enak Bumbu Lengkap

Resep Ikan Patin - Kali ini kami akan berbagai mengngenai resep olahan membuat masakan dengan bahan utama ikan patin, dimana sudah banyak yang tahu kan ikan patin, ikan patin yang sekilas mirip dengan ikan lele ini memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. banyaknya kebaikan yang terkandung dalam ikan patin sudah barang tentu menjadi nilai lebih kenapa ikan ini menjadi sajian favorit untuk bunda yang ingin memberikan keluarganya makanan yang bergizi.

Ikan patin sendiri terlihat seperti ikan lele jika kita lihat sekilas, hal lain yang perlu bunda ketahui tentang ikan pastin adalah ikan ini sangat mudah untuk di kembang biakan, hal lain yang membuat ikan patin cukup mudah di dapatkan adalah ikan patin sanggup hidup di kawasan ber air keruh dimana hal ini pula lah yang membuat ikan patin cukup banyak dan bisa kita jumpai dengan mudah di parasan.

Hal menarik lain yang perlu bunda ketahui soal ikan patin yang satu ini adalah ikan ini memiliki tekstur tubuh yang memiliki kulit dan berlendir, hal ini tentunya berbeda dengan ikan semisal ikan mujair dan ikan lain yang memiliki sisik, hal ini pula lah yang membuat daging ikan patin cukup banyak dan kenyal, dengan kemudahan tersbut membuat ikan patin dihargai cukup murah oleh para petani ikan patin.

Kali ini sendiri kami akan membagikan 10 resep menarik membut masakan dengan menggunakan bahan utama ikan patin, bunda juga perlu mempertahikan cara pengolahan dengan benar menggenai ikan patin yang satu ini, dimana kalau sampai salah bunda bisa membuatnya namun akan memiliki bau amis, berikut adalah 10 Resep Ikan Patin Paling Enak Bumbu Lengkap selamat mencoba jangan lupa pahami dahulu resepnya sebelum membuat.

Kumpulan Resep Ikan Patin Paling Enak

10 Resep Ikan Patin

1. Resep Pindang Patin
Bahan :

1/4 kg ikan patin ukuran sedang
1 jeruk nipis
500 ml air bersih
2 daun salam
1 sereh jangan lupa digeprek
2 daun jeruk
2 batang daun bawang
1 tomat hijau potong besar
1 tomat merah potong besar
Bawang goreng
kemangi sedikit saja
1 sdm air asam jawa
2 sdm kecap manis
1 jahe yang di geprek
1 lengkuas yang di geprek
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Bumbu halus :

7 cabe merah
6 bawang merah
3 bawang putih

Cara Membuat Pindang Ikan Patin :

setelah bahan dan alat untuk membuat dipersiakan lanjut dengan
Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong,
setelah airnya hilang lumuri garam dan air jeruk nipis,
selanjtuntya diamkan 15 menit,
setelah itu cuci bersih kembali
sedangkan Tumis bumbu halus hingga harum,
jangan lupa masukan daun salam,sereh,daun jeruk lengkuas,jahe,tumis kembali sampai cukup halus
Masukan ikan patin, dan siram dengan air jangan terlalu banyak cukup 2 gelas bisa kurang
Biarkan sampai mendidih,
setelah itu beri gula,garam,air asam jawa,kecap
Masak hingga daging patin lunak,
koreksi rasa
selanjutnya beri daun bawang,tomat merah,tomat hijau,daun kemangi.
Sajikan dengan ditaburan bawang goreng

2. Resep Patin Goreng Tepung Sederhana

Resep Patin Goreng Tepung

Bahan :

500 gr patin (Cuci Dan Lumuri dengan jeruk)
2 bungkus tepung instan
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng ikan

Cara Membuat Ikan Patin Goreng Tepung

setelah bahan dan alat untuk membuat dipersiakan lanjut dengan
1 Bks tepung sajiku di beri air jangan terlelu encer
1 Bks tepung sajiku biarkan kering,
gulingkan ikan ke tepung sajiku yg sudah di beri air,
gulingkan kembali ikan ke tepung sajiku kering,
sering di aduk biar merata
sajikan dengan sambal

3. Resep Sambal Ikan Patin

`

Resep Sambal Ikan Patin

Bahan :

1 Ekor Ikan Patin ukuran kecil saja
2 buah jeruk nipis
12 cabe merah
10 cabe hijau bisa di ganti dengan cabe rawit yang pedas
5 bawang merah
3 bawang putih
1 bawang bombay
secukupnya Minyak goreng
Garam secukupnya saja
Gula secukupnya saja
Masako bila perlu

Cara Membuat Resep sambal Ikan Patin

setelah bahan dan alat untuk membuat dipersiakan lanjut dengan
Goreng ikan patin goreng garing
selanjutnya kita ulek bahan bahan sambal yang tadi jangan lupa tambah garam sedikit dan gula sedikit
Setelah itu angkat ikan patin tiriskan minyak
selanjutnya tumis bumbu yang sudah diulek
Setelah cukup harum tambah sedikit masako sama sedikit gula
Setelah selesai masukan ikan patin
Lalu hancurkan sesuai selera

4. Resep Padeh Ikan Patin

Resep padeh Ikan Patin

Bahan :

1 patin dipotong kecil
1 daun kunyit
2 daun jeruk
2 daun salam
2 asam kandis
1 batang daun bawang (dipotong potong)
Bumbu halus
10 buah cabe merah
5 bawang merah
3 bawang putih
1 kunyit
10 cabe rawit
250 ml air matang
secukupnya Garam
Ladaku merica bubuk

Cara Membuat Pandeh Ikan Patin

langkap bertama adalah Cuci bersih ikan
Tumis bumbu halus dan masukan daun salam,
daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis
Masukan air lalu masukan ikan biarkan sampai mendidih
Setelah ikan matang masukan cabe rawit
tunggu sampai air cukup menyusut
Masukan garam dan merica bubuk,
koreksi rasa lalu tabur daun bawang
sajikan dengan cantik

5. Resep Patin Kuah Kuning

Resep Patin Kuah Kuning

Bahan :

1 ekor ikan patin, potong cukup besar
1 Jeruk nipis
5 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Serai geprek
Tomat potong kasar
Cabe rawit sesuai selera yang suka pedas bisa 10 atau 15
1/2 st merica bubuk
Garam
300 ml air matang

Cara Membuat Ikan Patin Kuah kuning

yang pertama sudah pasti Cuci bersih ikan,
taburi garam dan air jeruk nipis. Diamkan
Haluskan semua bumbu, kecuali tomat dan serai
Tumis bumbu halus dan serai
Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan
Setelah ikan setengah matang, masukkan garam, penyedap, tomat dan cabai
Aduk dan Biarkan hingga matang. Koreksi rasa
Siap disajikan

Selanjutnya : 6-10 Resep Ikan Patin Paling Enak Bumbu Lengkap

Demikian bunda informasi yang bisa kami sampaikan menggenai resep olahan ikan patin, dimana keseluruh resep yang kami sampaikan tersbut merupakan resep pilihan kami, dijamin deh membuat masakan dengan ikan patin akan menjadi mengasikan berkat resep yang kami tawarkan di atas untuk bunda, dimana semua resep tersbut bunda tinggal memilihnya mulai dari yang berkuah, yang crispy sampai dengan yang gurih semuanya akan ada di situ bunda.

Resep Menarik Lainnya : 10 Resep Membuat Cilok Paling Enak

Dalam membuat sajian masakan menggunakan bahan utama ikan patin, bunda wajib memperhatikan beberapa hal yang nantinya bakalan membuat resep masakan bunda lebih enak, salah satunya adalah cara membersihkan ikan patin, kalau saya sebelum membersihkan isi perut ikan saya akan menyiram ikan dengan air panas terlebih dahulu untuk membuang lendir yang ada pada ikan patin, demikian bunda resep yang bisa kami buat menggenai 10 Resep Ikan Patin Paling Enak Bumbu Lengkap semoga bisa bermanfaat dan jangan lupa bagikan resep menarik ini kepada sahabat dan saudara bunda.