Resep Keripik Tempe Gurih

Resep Keripik Tempe - Tempe kedwlai merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan, bunda bisa mengolah tempe kedelai menjadi berbagai macam masakan baik untuk campuran atau untuk langsung digoreng, tempe pun biasanya dijadikan gorengan atau aneka masakan lain seperti sambal goreng, tempe bacem, mendoan, kering tempe dan masih banyak lagi kreasi masakan dari tempe kedelai.

Banyak sekali yang menyukai keripik tempe karena teksturnya yang gurih serta rasanya yang enak, mayoritas orang indonesia merupakan masyarakat yang suka terhadap masakan atau jajanan gurih, keripik yang bertekstur gurih sangat cocok di sajikan bersama lauk lainnya atau hanaya untuk di sajikan sebagai cemilan.

Resep Keripik Tempe Gurih

Keripik tempe biasanya disajikan dengan Nasi namun karena Keripik tempe termasuk makanan ringan mulailah banyak penjual keripik tempe dengan banyak resep lainnya, jika bunda ingin membuat keripik tempe dengan benar maka simaklah cara membuat keripik tempe dan tentunya proses membuat keripik tempe yang benar akan menghsilkan keripik tempe yang gurih dan memiliki rasa yang pas.

Rahasia terbesar membuat tempe enak adalah dengan teknik pengirisan tempe selain tentunya rasa gurih yang pas, saat mengiris tempe usahakan mengiris searah saja serta jangan sampai melukai atau merusak irisan tempe yang lain, irislah setipis mungkin setelah itu barulah dibumbui. Berikut adalah Resep Keripik Tempe Gurih :

Bahan Membuat Keripik Tempe

1. Tempe kedelai 1 kotak/ secukupnya
2. Tepung beras 300 gram
3. Tepung tapioka 150 gram
4. Telur ayam 1 butir
5. Air 500gram
6. Minyak Goreng

Bumbu Halus

1. Ketumbar 10G
2. Kemiri 50G
3. Garam 8G
4. Bawang putih 50G
5. Daun Jeruk 5G

Cara Membuat Keripik Tempe

• Langkah pertama kita buat bahan lapisannya
• Siapkan wadah yang cukup masukan tepung beras, tepung tapioka,telur ayam, bumbu halus, tuakan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk
• Potong Tempe dengan tipis
• Panaskan minyak diatas api yang sedang saja
• Celupkan lembaran tempe kedalam adonan lalu tiriskan dan goreng sampai matang dan gurih

  

  Irisan Tipis Pada Tempe

Sangat mudah bukan bunda selain mudah resep membuat keripik juga dapat dikatakan sangat mudah membuatnya, untuk bahan halusnya usahakan haluskan dengan lembut, bunda bisa menggunakan blender untuk menghaluskan bumbunya, jika perlu bunda juga bisa menambahkan bumbu penyedap seperti kaldu ayam.

Baca Juga : Resep Sossis Bakar Baberque Ala Italia

  Note :

1. Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
2. Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
3. Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.

Share this post