Resep Tumis Kacang Panjang Sederhana Enak

Resep Tumis Kacang Panjang - Siapa yang tidak kenal dengan resep yang satu ini resep dengan menggunakan bahan utama kacang panjang ini merupakan resep wajib yang harus bunda ketahui dan kuasai cara membuatnya, karena resep yang satu ini cukup mudah tapi apakah bunda tahu bahwa resep yang satu ini jika di masak dengan benar akan menghasilkan resep yang sangat istimewa.

Seperti namanya bahan membuat tumis ini adalah kacang panjang, pasti bunda sudah tahu apa itu kacang panjang, sayuran yang kaya akan serat ini merupakan sayur yang nikmat jika dihidangkan setengah matang apalagi jika bunda pintar memasak tumisnya pasti akan menjadi masakan yang nikmat untuk lauk keluarga.

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Selain itu bunda juga harus pandai-pandai memilih kacang panjang yang masih segar, biasanya kacang panjang yang segar terlihat dari warnanya yang kehijauan, dan lihatlah bijinya yang tidak terlalu tua juga pastikan tidak ada lubang-lubang ulat, jika kacang panjang yang berwarna agak kekuningan biasanya sudah lama dan terlalu tua.

Selain kacang panjang bahan lain yang kita butuhkan yakni bahan untuk menumis bunda bisa menyampurkan bahan-bahan seperti tauge, bakso ataupun sozzis jika bunda pecinta masakan jenis seafood maka bunda bisa menambahkan jenis udang ataupun kerang asalkan pemakaniannya di batasi supaya rasa tumisnya lebih dominan.

Jika bunda seorang vegetarian maka bunda bisa menambahkan jamur tiram ataupun jenis jamur lainnya, dalam membuat tumis yang perlu bunda andalkan adalah citarasa bumbu yang tepat dengan bumbu yang tepat akan menghasilkan tumis yang juga enak, tumis Kacang panjang Sederhana enak sangatlah cocok jika di hidangkan dengan nasi yang panas.

Untuk mendapatkan citarasa yang pas perlu aneka bumbu yang pas, pilihan bumbu yang segar akan membuat masakan terasa lebih nikmat, jangan lupa pada saat menumis usahakan jangan terlalu matang, bunda bisa melihatnya dengan tekstur kacang yang tidak terlalu kusut dan terlihat segar, berikut adalah Resep Tumis Kacang Panjang Sederhana Enak :

Kacang Panjang

Bahan Membuat Tumis Kacang Panjang

Merica 1/2 sendok
Kacang panjang 200gram potong-potang sesuai selera
Toge 100 gram
Bakso sapi 10 buah
Bawang merah 3 butir iris tipis
Bawang putih 2 siung iris tipis
Tomat merah 1 buah
Air 200ml
Daun salam 1 lembar
Lengkuas Digeprek 2 cm
Saus Tiram 1 sdm
Kecap Manis 3 sendok makan
Garam 1/2 sendok
Merica 1/2 sendok
Minyak Secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis
Tumis bawang merah, bawang putih daun salam dan lengkuas tumis sampai harum
Masukan bakso lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
Masukan kacang panjang beri air, garam, merica, saus tiram serta kecap manis. aduk rata sampai kacng terlihat cukup layu
Setelah air cukup menyusut tambahkan tomat aduk-aduk sebentar lalu matikan api, lalu matikan api
Masukan toge dan aduk rata supaya toge tidak terlalu layu
Sebelum di sajikan cicip dahulu masakannya

Sangat mudah bukan bunda cara membuat tumis kacang panjang selain mudah bahan yang diperlukan pun sangatlah mudah di dapatkan serta tidak menguras kantong belanjaan bunda, sebagai tips bunda bisa memotong kacang dengan ukuran 3 cm atau mungkin bisa menyesuaikan dengan selera dan bisa mengganti bakso dengan jamur.

Baca Juga : Resep Putu Mayang Tradisional Sederhana

Note :

Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.